若い人にこそ読んでもらいたい日本酒大吟醸がわかる9冊

惣誉帰一 2016 生酛仕込純米大吟醸720ml専用箱付栃木地酒日本酒四合瓶御祝御礼御供高級日本酒高級酒高級な酒化粧箱貴重な酒希少な酒熟成酒日本酒熟成酒惣誉きいつ高い酒美味い酒旨い酒贈答お勧め酒【店頭受取対応商品】敬老の日ギフト

「帰一 2016 生もと仕込純米大吟醸」惣誉酒造の生もと仕込の酒の特徴である繊細さ、軽やかさを保ちながら、年月を経た熟成感と膨らみを感じさせます。

2016年酒造年度醸造の熟成酒です。

原料米：兵庫県吉川（特A地区）産山田錦100％度　数：17度精米歩合：35％2020年12月23日から、惣誉酒造のラインナップに新たなシリーズ「帰一（きいつ）」が加わりました。

兵庫県吉川（特A地区）産山田錦を自社で35%まで精米し、生酛で仕込んだ純米大吟醸。

長期間熟成させることで、洗練された味わいに、まろやかさと風格をまとった酒が誕生しました。

惣誉酒造が「生酛の最高峰の熟成酒を商品化する」という、5年前から温めてきた企画です。

上槽の方法により、2種類の商品があります。

「惣誉帰一」「惣誉帰一しずく」